Chaque jour, nous nous employons à offrir les meilleurs services à nos clients, avec la conviction que « meilleur » signifie « meilleur pour tous ». C’est pourquoi, chez Elior Group, nous nous engageons à réduire notre empreinte carbone, portée à 93 % par les activités de restauration, dont plus de la moitié provient des achats alimentaires. Nous sommes également soucieux de réduire le gaspillage alimentaire et de favoriser l’économie circulaire.

Avec plus de 3,2 millions de repas servis quotidiennement et une gestion de 38 millions de mètres carrés, Elior fait de la santé et du bien-être de ses convives et de ses occupants une priorité. Engagés à offrir des services aussi qualitatifs que durables, nous sommes investis d’une mission d’intérêt général : celle de promouvoir le bien-manger dans la restauration collective, mais aussi d’offrir des services qui répondent au contexte d’augmentation des coûts d’énergie, à l’évolution de la réglementation et aux exigences clients.

Avec plus de 133 000 collaborateurs dans 11 pays, Elior Group est convaincu que la culture d’entreprise peut contribuer à créer une société plus responsable. Ainsi, nous nous efforçons au quotidien d’offrir à nos collaborateurs un espace de travail et d’expression sûr et stimulant, afin de favoriser leur bien-être et d’accompagner leur ambition. La diversité des talents est une force motrice pour le Groupe, tout comme notre culture inclusive, qui est également propice à la réussite collective.

En tant que leader de la restauration collective et du multiservice, nous veillons à ce que l’ensemble de notre chaîne d’approvisionnement s’inscrive dans une économie responsable, en privilégiant le local, l’éthique et le durable. Notre offre de services valorise les territoires d’implantation d’Elior Group et promeut des pratiques toujours plus respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.