Areas, la marque mondiale de restauration de concession d’Elior Group, est devenue le principal opérateur de restauration à la gare de Sants à Barcelone, avec l’ouverture du site vitrine de sa nouvelle enseigne COMO. En avril dernier, Areas a remporté 2 espaces de restauration à la gare de Sants, une des gares espagnoles les plus fréquentées. D’une durée de 5 ans, ce contrat porte sur deux concepts de restauration innovants, COMO et Lavazza Expression, occupant plus de 1 500 m2.

Spécialement conçu pour les voyageurs, COMO est la 3ème enseigne d’Areas à voir le jour après les ouvertures sur les aires de service de La Selva et La Jonquera. COMO est un concept de restaurant - cafeteria au design moderne. A la gare de Sants, l’enseigne occupe plus de 1230 m2 à l’intérieur et 78m2 de terrasse, afin de proposer confort et efficacité aux voyageurs pendulaires comme aux professionnels en déplacement ou aux familles. COMO propose 4 options de service avec des produits et plats méditerranéens : cafétéria, self-service, grill et vente à emporter.