Le Groupe est engagé dans une démarche de collaboration avec des dizaines de startups. Nous avons conscience de la force créatrice et disruptive des startups et adaptons notre accompagnement à leur stade de maturité. La fertilisation croisée entre l’interne et les startups est un vecteur de transformation du Groupe, de sa culture et de ses processus, qui nous donne l’opportunité de gagner en agilité pour répondre au mieux aux évolutions des usages.

Notre ambition est d’accompagner et faire grandir les startups, tout en leur laissant une liberté d’action. Un processus de co-création garantit un juste équilibre entre les startups, Elior et ses clients :

  • Une phase de « test & learn » sous le regard bienveillant d’Elior : travail d’équipe entre les startups et Elior. L'objectif étant d’apprendre les uns des autres,
  • Le soutien de nos clients, qui jouent le jeu des expérimentations pour le bénéfice de leurs convives,
  • L’émergence de nouveaux projets et nouvelles idées au fur et à mesure des expérimentations,
  • La création de projets concrets, avec une mise en expérimentation en temps réel.
     

Le Nutrition Lab

Elior soutient le premier programme d’incubation nutrition santé en France. Ce programme en partenariat avec Ramsay Santé, Inco et Pfizer permet d’accompagner de jeunes start-ups vers le succès.

Ce programme est une opportunité pour tous nos collaborateurs de partager leurs expériences et de se nourrir de l’esprit d’entrepreneur. 

Des solutions innovantes pour une meilleure santé à tout âge

Découvrez les startups

Le Hacking de l’Hôtel de Ville

Elior est partenaire du Hacking de l’hôtel de ville de Paris depuis 2016 en partenariat avec la ville de Paris et Paris & Co. Au programme: 4 000 rendez-vous d'affaires préqualifiés, un espace de démonstration, des sessions business et tables rondes. Rassemblement annuel des acteurs de l'innovation, c’est l’occasion pour une vingtaine de nos collaborateurs issus des équipes marketing, innovation, digitale ou commerciale de rencontrer plus d’une cinquantaine de start-ups. 

Témoignage de Bernard Duverneuil, DSI d'Elior Group

Too Good To Go : une rencontre au Hacking de
l’hôtel de ville

Les équipes Elior et Too Good To Go se sont rencontrées lors du Hacking de l’Hôtel de Ville, et ont noué un partenariat. Too Good To Go est l’application de lutte contre le gaspillage alimentaire la plus utilisée en France, et ce, de manière croissante en raison de la prise de conscience du grand public sur ces sujets. 

« Too Good To Go permet de réduire le gaspillage alimentaire et de proposer un service complémentaire de vente à emporter »

Lire l'article

Pour aller plus loin

L'innovation au service d'une meilleure alimentation

En savoir plus

L'innovation au service de l'environnement

En savoir plus

L'innovation au service du parcours convive

En savoir plus