Égalité des chances

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Signataire de la Charte de la diversité depuis 2005, Elior s’attache à porter à la connaissance du plus grand nombre ses 5 000 offres d’emploi proposées chaque année afin de permettre à tous les candidats qui le souhaitent de rejoindre le Groupe indépendamment de leur origine sociale, leur âge, leur handicap ou leur genre.

Favoriser l’apprentissage

La formation en alternance est une voie privilégiée par Elior pour former et recruter des jeunes talents. Chaque printemps, la journée Goût d’avenir leur est dédiée. Elle leur permet de mieux connaître les différents métiers du Groupe et de postuler pour un premier emploi.

  • 1 115 alternants ont rejoint le Groupe en 2014

  • + de 40 % d'entre eux ont émis le souhait de rester dans le Groupe en 2015

Contribuer à l’insertion et à l’évolution professionnelle des publics plus vulnérables

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En France, Elior Group travaille en étroite collaboration avec les services publics de l’emploi, les organismes de formation et les associations qui accompagnent les demandeurs d’emploi et les publics en situation d’exclusion. Le Groupe soutient notamment l’action de l’association 100 chances 100 emplois qui accompagne des jeunes des quartiers prioritaires dans leur insertion sociale et professionnelle. L’Alsacienne de Restauration, filiale d’Elior en Alsace, a été récompensée par le prix Engagement dans les quartiers par la Charte de la diversité en 2014.

En Espagne, Areas s’est appuyé sur la Fondation Deixalles pour recruter et former une quarantaine de personnes en situation d’exclusion à l’occasion de l’ouverture de ses nouveaux points de vente de l’aéroport de Palma de Mallorca. En partenariat avec la fondation Formacio i Treball, Areas a également créé le restaurant de l’école D’INS en Catalogne, où les jeunes éloignés de l’emploi suivent des programmes de formation et d’insertion professionnelle afin de les former aux métiers de l’hôtellerie restauration.

  • 3 300 collaborateurs en situation de handicap exercent leur métier au sein du Groupe en 2015

  • 1,7 millions d’euros de chiffre d'affaires ont été confiés au secteur de l’économie sociale et solidaire en France en 2015

  • + de 100 établissements de services et d'aide par la travail (ESAT) / entreprises adaptées (EA) qui accueillent des personnes en situation de handicap collaborent avec Elior Group