Des choix bons pour la santé

Parce que nous souhaitons contribuer à relever les enjeux de santé publique liés à une mauvaise alimentation, nous nous engageons à proposer des choix sains et à sensibiliser nos convives.

Des enjeux de santé publique liés à une mauvaise alimentation

L’obésité, les intolérances alimentaires et le diabète sont des questions de santé de plus en plus préoccupantes à l’échelle mondiale.

Elior Group choisit donc d'inscrire ses actions dans le cadre de l'Objectif de Développement Durable 3 : permettre à tous de vivre en bonne santé et promouvoir le bien-être de tous à tout âge.

La réponse Elior Group : des choix bons pour la santé

Aider nos convives à préserver leur santé en leur proposant des choix sains et en les sensibilisant

Nous avons l’opportunité d’aider nos convives à profiter d’une nourriture qui soit non seulement bonne, mais aussi bonne pour eux. C’est pourquoi nous travaillons à la création de menus qui répondent à ces deux critères. Le rôle d’une alimentation saine dans une bonne hygiène de vie interpelle et intéresse un nombre grandissant de nos convives et clients, et les menus équilibrés que nous leur proposons seront un facteur clé dans leur fidélisation. C’est une tendance globale de la plus grande importance, qui concernera à terme 100 % des restaurants Elior Group.

L'objectif Elior Group

100 % de nos convives seront à même de choisir des aliments sains et bons, d’ici 2025

Les engagements Elior Group

  • Être des leaders en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Innover et proposer des choix sains et équilibrés
  • Sensibiliser les convives à l’importance de manger sainement