Notre vision de l’innovation

Inventer la pause de demain

Elior Group innovation vision

La pause est essentielle, à la fois universelle et individuelle. Elior Group, restaurateur de référence, veille au quotidien à faire de chaque pause un moment à savourer, une source de bien-être.

Notre objectif est que chacun reprenne le pouvoir sur son temps et vive pleinement l’instant.

Nous savons que nos clients attendent toujours plus de facilité, de sérénité, de responsabilité et de lien. Nous savons que se crée avec eux, au-delà de l’assiette, une relation riche de nouvelles interactions et de nouveaux usages.

Notre démarche innovation nourrit la plateforme d’échanges et de services qui fera d’Elior Group l’acteur incontournable de la pause.


Foodtech

Elior Group Foodtech

Quels services demain ? Nous sommes convaincus que la foodtech apportera plus de confort et d’expériences au convive : un temps optimisé et une vie simplifiée grâce au digital avec des solutions de précommandes, de paiement rapide ou de vente à emporter, davantage d’information, de suivi et de transparence quant à l’alimentation, des solutions pratiques pour une cuisine durable et lutter contre le gaspillage, et enfin une convivialité augmentée avec des idées pour se retrouver et partager ses repas.

Elior Group c'est quoi la foodtech

E-santé

Elior Group e-health

Dans le domaine de la santé, les patients, leurs proches et les professionnels qui les accompagnent seront autant d’acteurs connectés, en relation constante avant, pendant et après le parcours de soins. À tous ceux qui connaissent une perte d’autonomie, nous devons assurer tous les services qui apportent confort et bien-être pour aller mieux, pour bien vieillir.

En structure de soins ou même à domicile, nous voulons faciliter la vie quotidienne, offrir une plateforme de services consolidée avec la conviction que l’alimentation est un des piliers des soins et que la dimension plaisir des repas doit être valorisée.

Elior Group c'est quoi la e-santé

Living city

Elior Group Foodtech Living city

La ville de demain, ce que sera le milieu urbain, comment accompagner l’évolution des collectivités ou la personnalisation des services au citoyen… tout reste à dessiner, et le potentiel est vaste pour rendre la ville plus humaine : mobilité (transports écologiques), environnement (agriculture urbaine, économie circulaire), éducation, démocratie participative…

Parce que l’alimentation est un besoin fondamental qui sera forcément au cœur de ces enjeux, nous voulons être au cœur de la ville de demain, créer de nouveaux services et de nouveaux emplois, en association avec les parties prenantes : l’école, l’entreprise, les établissements de santé et tous les acteurs de l’univers du voyage.